午前11時から午後4時まで
会場:玉川高島屋SC西館1Fアレーナホール
同時開催「パンのトレンド」を4人のキーマンが語る、貴重なトークショー
パンサミット
参加店
※参加店は予告なく変更になる場合がございます。
VENT DE LUDO〔尾山台〕
オープンベーカリー〔お台場〕
KOaA〔高津〕
CROSSROAD BAKERY〔恵比寿〕
せたがやブレッドマーケット〔祖師谷大蔵〕
タマヤパン〔大阪・岸和田〕
タカナシ※牛乳ほか
ムッシュイワン〔立川〕
FARMSHOP〔二子玉川〕
Fujiya〔桜新町〕
ブレッド&バターファクトリー〔用賀〕
ブルディガラ〔広尾〕
BREAD 1set〔青山〕※グッズのみ
BOLSO〔野沢〕
満寿屋商店〔北海道・帯広〕
マヨルカ〔二子玉川〕
目黒川ロータス(ロータスバゲット)〔目黒〕
メゾンイチ〔代官山〕
La Pagnotta〔瀬田〕
小麦と酵母 濱田家〔本館B1フーズシティ HAMADA-YA姉妹店〕
PAUL〔南館B1フーズシティ〕
ビゴの店 「オ・プティ・フリアンディーズ」〔本館B1フーズシティ〕
明治屋〔本館B1フーズシティ〕
ホテルオークラ グルメブティック〔本館B1フーズシティ〕
アルバム:第1回にこたまパンまつり2017